Az oldalon az utóbbi évek jelentősebb fejlesztéseiről, beruházásairól olvashat.
2016.
Tavasszal néhány berendezést vásároltunk, ezzel bővítve a gépparkot. A budapesti Modul Bake Kft-től szereztünk be 1db Mac-Pan tip. kiflisodró gépet, 1db Ensis 52 tip. automata kenyérszeletelő gépet és 1db Arévalo 60 l. dagasztóvíz-hűtőgépet.
2017.
Ősszel elkészült az új épületegység, benne raktárral és egy második garázzsal.
2018.
Tavasszal került beüzemelésre az előzőévben épült raktárban a hűtőkamránk. A kivitelezést az egri Majoros Hűtő csapata végezte.
Augusztusban teljes körű festés, meszelés történt.
2020.
Ősszel a vizesblokkokban a régi faajtókat új műanyag ajtókra cseréltük.
7 év után autócsere is történt. November 3-án átvettük az új, kék színű Peugeot Boxer kisteherautót.
2021.
Több kisebb-nagyobb fejlesztés volt. Februárban új sütőlemezeket és -formákat vásároltunk.
Májusban zsemle osztó-gömbölyítőgépet vettünk (használt).
Augusztusban az öltöző korszerűsítése történt meg. Új, fémből készült szekrényeket vásároltunk, a bojlert átfolyós rendszerű elektromos vízmelegítőre cseréltük, új fogasokat szereltünk fel a törölközőknek és a kabátoknak. Így az öltözőnk világosabbá és kulturáltabbá vált.
Októberben a lemez- és kocsiraktáron ajtót cseréltünk.
Decemberben a központi fűtés elektromos kazánját cseréltünk le.
2022.
Az utóbbi évek egyik legnagyobb fejlesztése történt a nyáron.
Augusztus 20-i hosszú hétvégén került telepítésre az új, portugál gyártmányú Ramalhos Rotoram Single típusú, fa pellet fűtésű forgókocsis kemence. A berendezés különlegessége a pellet tüzelésen kívül (amely az alföldi régióban még ritkának számít, az ország északi megyéiben viszont már elterjettebb) az hogy, a gyárnak ez az első Magyarországon üzembehelyezett forgókocsis és pelletes kemencéje. Ezzel, egy napra pontosan 24 éves, gázolajos fogókocsis berendezést váltottuk ki.
A gépet a kecskeméti Sütödetech Kft. szállította és telepítette.
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/290181785_5605807556106899_3828071937494679765_n-251x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/289720456_5605807699440218_1230053340345719643_n-169x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/14352050_962305787230013_5334933507649578132_o-300x240.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/299646120_890861948540799_9219328268782038776_n-149x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/299883064_848655412766431_2301004868594503068_n-1-149x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/IMG0426A-225x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/IMG0429A-225x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/IMG0439A-225x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/08/IMG0434A-225x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/09/302290425_5799093000111686_1223124637701201222_n-153x300.jpg)
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2022/09/302434674_5799092813445038_426890930776527385_n-226x300.jpg)
2023.
Januárban az üzemi helyiségek, júliusban a többi helyiség és a külső homlokzat teljes festése, meszelése történt. Utóbbival egyidőben több régi nyílászárót műanyagra cseréltettünk.
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2023/08/348958117_213322784800379_2657622275133220058_n-768x1024.jpg)
Május 23-án állt szolgálatban az új, 80 tészta kg kapacitású LP Group típusú dagasztógép. A berendezés egy 24 éves Multiprogres gyártmányút váltott.
A gépet a dunaharaszti Bakeline Kft. szállította.
2024.
![](http://barathpekseg.hu/wp-content/uploads/2024/04/IMG_20240420_145719-768x1024.jpg)
Március 21-én került felépítésre az új, egyedi igényeink alapján gyártott Mod.Base tip. kelesztőkamra.
A berendezést a budapesti Modul Bake Kft szállította.
Április 2-május 18. között lezajlott beruházás után üzemünket alkalmassá tettük a liszt raklapos fogadására. Ennek keretében az udvaron aszfaltos út készült és a raktárra új bejáratot nyitottunk amelyre redőnykapu került.
Az aszfaltozást a kenderesi Út-Profil Kft végezte, a raktárnál a kisújszállási Flex Home Kft és szolnoki Jola nyílászáró centrum működött közre.